Monday, June 18, 2018

Bí quyết kéo dài tuổi thọ

Cứ mỗi mùa Tết, người cao tuổi thường có tâm lý buồn nhiều hơn vui vtuổi già cận kề. Thật ra, bất cứ ai trong chúng ta rồi cũng sẽ đến lúc tuổi cao, sức yếu.Vì thế, thay vì than vãn, tiếc nuối tuổi trẻ, dẫn tinh thần, thể chất  xuống dốc,Thay vào đó chúng ta hãy chú ý chăm sóc cũng như bồi bổ cơ thể để đón nhận những năm tháng  tuổi cao một cách lạc quan và vui vẻ.

Theo thống kê y tế cũng cho thấy 95% người cao tuổi mắc các bệnh mạn tính và gây tử vong cao như: tim mạch, huyết áp, bệnh gan, tiểu đường, ung thư,...

Theo quy luật tự nhiên, đa số khi qua tuổi 40 cơ thể đã có dấu hiệu suy giảm sức khỏe. Sang tuổi 50, các bệnh về xương khớp, huyết áp, tim mạch, gan thận có chiều hướng tăng lên các cơ quan chức năng trong cơ thể bắt đầu suy giảm nhanh gây khó chịu, mệt mỏi ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống và tuổi thọ.

Để giúp cơ thể khỏe mạnh, ít ốm đau, bệnh tật và có thể sống khỏe, sống lâu, ngay từ ngày hôm nay mỗi người cần phải điều chỉnh cách sống và chăm sóc sức khỏe thật khoa học.
Đông trùng hạ thảo - Bí quyết trường thọ
Chế độ ăn uống, gene di truyền, lối sống & kiến thức về việc bảo vệ sức khỏe... quyết định tuổi thọ của con người:

Ăn uống hợp lý

Nhiều nghiên cứu cho thấy ăn chay là tốt nhất đối với cơ thể hơn việc dùng protein động vật. Trong trái cây, rau và ngũ cốc có chứa nhiều chất xơ và dinh dưỡng. Để duy trì sức khỏe tốt nhất nên điều chỉnh chế độ ăn từ 30 -50 % phần rau xanh và trái cây mỗi ngày một cách điều độ.

Do Gene di truyền

Các gene di truyền quyết định một số bệnh bạn mắc phải khi đến một độ tuổi nhất định. Nghiên cứu mới nhất chỉ ra rằng gene di truyền quyết định 10% sức khỏe tổng thể của con người & 90% còn lại nằm ở cách sống & sinh hoạt của mỗi người.

Lối sống lành mạnh

Một tuổi thọ dài và ít bệnh tật là hệ quả tất yếu của lối sống lành mạnh từng ngày. Ăn ngủ sinh hoạt điều độ, tránh xa thuốc lá, rượu và các chất kích thích khác.

Rèn luyện thể chất

Tập thể dục là điều kiện cần cho một sức khỏe dẻo dai. Trên thực tế, lối sống ít vận động kéo theo bệnh tim mạch, tiểu đường và các rối loạn khác. Cuộc sống bận rộn nên cần đan xen vận động vào sinh hoạt hằng ngày như leo cầu thang bộ, tăng cường đi bộ mọi lúc mọi nơi nếu có thể.

Tìm hiểu kiến thức bảo vệ sức khỏe

Tại các nước như Nhật Bản, Hàn Quốc, từ lâu người dân thường sử dụng các sản phẩm từ thiên nhiên có khả năng giúp bồi bổ sức khỏe, chống lão hóa, ngăn ngừa bệnh tật giúp cơ thể khỏe mạnh và trường thọ hơn.

Đông trùng hạ thảo là một vị thuốc bồi bổ hết sức quý giá, trị được “bách hư, bách tổn” & "cải lão hoàn đồng". 

Với y học hiện đại, các nhà khoa học tìm ra trong Đông trùng hạ thảo có nhiều chất có giá trị dược liệu cao như: Cordycepin, Adenosine, Polysacharide & 17 axit amin khác nhau. 

Các dược chất này có tác dụng: bổ phế và thận khí, điều hòa âm dương, khử các gốc tự do và trấn tĩnh tinh thần, giúp cơ thể tự điều chỉnh các chức năng, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, sức khỏe tổng thể.

Các nhà khoa học cũng chỉ ra rằng tất cả mọi người đều có nguy cơ mắc bệnh hiểm nghèo. Chính vì vậy, để tăng cường sức đề kháng, sức khỏe tổng thể, phòng ngừa nguy cơ ung thư và các bệnh nguy hiểm khác thì không có cách nào tốt hơn là sử dụng Đông trùng hạ thảo ngay hôm nay, ngay từ khi khỏe mạnh. Mỗi năm, người bình thường nên dùng Đông trùng hạ thảo khoảng 3 đợt, mỗi đợt từ 1-2 tháng, người có điều kiện thì nên dùng thường xuyên hàng ngày để có thể sống khỏe, sống lâu.

Những ai nên sử dụng đông trùng hạ thảo

Người cao tuổi nên dùng đông trùng hạ thảo
Bệnh nhân ung thư;
Người bình thường cần tăng sức đề kháng, sức khoẻ tổng thể và phòng ngừa ung thư;

Người mắc các bệnh mạn tính về tim mạch, gan, thận, đường hô hấp, đái tháo đường...;

Phụ nữ giai đoạn tiền mãn kinh có hội chứng bốc hỏa;

Người mắc các bệnh về rối loạn và suy giảm chức năng tình dục;

Người rối loạn tiền đình, hồi hộp, căng thẳng thần kinh.

Người đang điều trị bệnh HIV/AIDS và các bệnh liên quan đến suy giảm hệ miễn dịch;

Công dụng tuyệt vời của đông trùng hạ thảo đối với bệnh yếu sinh lý

Đông trùng hạ thảo được biết đến là một loại thảo dược quý hiếm với những thành phần có tác dụng bổ thận, ích tinh,….. rất tốt cho nam giới nên đây là sản phẩm thường được dùng để chữa các bệnh yếu sinh lý ở nam giới như: di tinh, xuất tinh sớm, liệt dương… nên đây là sản phẩm rất hữu ích mà khi sử dụng giúp đàn ông lấy lại được phong độ và đề phòng ngừa được chứng bệnh liệt dương. Vậy tác dụng điều trị cụ thể là như thế nào? Các bạn cùng chúng tôi theo dõi nội dung dưới đây nhé!
Đông trùng hạ thảo, hay còn gọi là hạ thảo đông trùng, một vị thuốc quý của Đông y với tên khoa học là Cordyceps sinensis (Berk) Sacc., họ Nhục tòa khuẩn (Hypocreacea), có một xuất xứ khá phức tạp, nó chứa đựng trong mình một lai lịch của cả hai thế giới: động vật và thực vật, vừa là "trùng" lại vừa là "thảo", tức vừa là "con" lại vừa là "cây".

Về hình dáng bên ngoài, phần thân của đông trùng hạ thảo trông cũng giống như một con sâu và phần đầu cũng giống như một cái chồi cây.

Trên thực tế, đông trùng hạ thảo là sự cộng sinh của một giống nấm ký sinh trên sâu non của loài sâu có tên là Helialus armoricanus Oberthur, thuộc họ cánh bướm.
Đông trùng hạ thảo
Loại ấu trùng của sâu này thường sống trong mùa đông, vì lẽ đó mà có tên là "đông trùng" và chúng thường sống ở dưới các lớp đất trên núi, có độ cao từ 3.000 - 4.000m so với mặt biển, thức ăn của chúng là các mầm non của một cây họ nghể (polygonum viviparum L.), trông như cây biển súc, tức là cây rau xương cá ở ta vậy. Sau khi nấm ký sinh vào những con sâu non này, chúng hút các chất dinh dưỡng của sâu để sống và phát triển.

Đương nhiên là sâu sẽ dần dần bị chết vì kiệt sức. Đến mùa hạ, với thời tiết, khí hậu thích hợp, nấm sinh ra cơ chất, rồi mọc chồi khỏi mặt đất, trong khi đó, gốc vẫn dính liền vào đầu con sâu. Vì vậy nhìn nó vừa có dáng dấp của một con sâu, lại vừa có sắc thái của một cái cây. Do vậy mà vị thuốc được mang danh: đông trùng hạ thảo.

Đông trùng hạ thảo có những tác dụng gì ?

Các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu vị thuốc trên thực nghiệm, thấy rằng, vị thuốc có các tác dụng sinh học rất quý như: làm tăng rõ rệt lượng máu tim của thỏ, với tim ếch cô lập và tại chỗ đều làm tim đập chậm lại, nhưng sức bóp không tăng; làm giãn cơ trơn khí quản động vật thí nghiệm; hạ huyết áp trên chó đã gây mê, khi tiêm tĩnh mạch với liều 0,1-0,5ml hoặc 1ml/kg thể trọng đều thể hiện hạ huyết áp, sau 10 phút huyết áp trở lại bình thường; có tác dụng an thần và gây ngủ; ức chế ruột và tử cung cô lập; ức chế trực khuẩn lao, tụ cầu khuẩn, liên cầu khuẩn, ức chế một số nấm ngoài da; có tác dụng chống lão hóa; ức chế tế bào ung thư. Với liều 15-200mg/kg thể trọng chuột nhắt đã gây ung thư phúc mạc, được uống liền 7 ngày chế phẩm của đông trùng hạ thảo thấy rằng thời gian sống của chuột kéo dài hơn so với nhóm chứng.

Đông trùng hạ thảo có công dụng đối với bệnh yếu sinh lý như thế nào ?

Đông trùng hạ thảo được coi là vị thuốc quý vì bản thân nó chứa tới 25-32% chất protid, khi thủy phân bởi các chất enzym trong cơ thể sẽ cho nhiều acid amin như glutamic, prolin, histidin, valin, oxyvalin, arginin, phenyllalanin và analin. Ngoài ra còn có tới 8,4% chất lipid, trong đó acid béo no chiếm 13%, acid béo không no chiếm 82,2% (trong đó, acid linolic 31,7%, acid linilenic 68,31%). Từ đông trùng hạ thảo còn phân lập được D- mannitol hoặc cordycepin, 3- deoxyadenosine.
Đông trùng hạ thảo - dược liệu quý cho phái mạnh
Theo YHCT, đông trùng hạ thảo có vị ngọt, tính bình. Quy kinh can, thận. Công năng bổ tinh khí, bổ can, thận, chỉ huyết, hóa đàm. Dùng trị liệt dương, di tinh, hoạt tinh.
Ở những quý ông có "cậu nhỏ" khó vực dậy" hoặc những cơ địa "tinh không bền", không chủ động được việc kiểm soát "tình hình chiến sự", thậm chí là di tinh... nên dùng đông trùng hạ thảo làm bột uống riêng ngày 3 - 6g trước khi đi ngủ, uống liền 2-3 tuần.

Để tăng cường tác dụng có thể phối hợp với một một số vị thuốc khác như: đông trùng hạ thảo 6g tán bột, hòa vào nước sắc của các vị dâm dương hoắc 8g, ba kích, hà thủ ô đỏ, mỗi vị 12g. Ngày dùng 1 thang, chia 2-3 lần uống.

Nếu bị hoạt tinh, di tinh, thêm kim anh 10g, khiếm thực 10g vào thang thuốc trên. Cách làm tương tự, uống một liệu trình 2-3 tuần liền.
Nếu bị viêm phế quản mạn tính, ho hen lâu ngày, có thể dùng đông trùng hạ thảo 8g (tán bột), tang bạch bì 10g, tiểu hồi 2g, cam thảo 4g, khoản đông hoa 6g, cách làm như trên, uống 2-3 lần trong ngày, uống liền 3 - 4 tuần lễ. Ngoài ra còn dùng trong bệnh đau lưng, đau xương cốt, phối hợp với đỗ trọng, cẩu tích, tục đoạn...

Cần biết thêm rằng, để chữa các bệnh suy yếu sinh lý nam, ở nước ta, người ta còn dùng nhộng của con sâu (Brihaspa atrostigmella, thuộc họ sâu cánh bướm Lepidopterae), sống trong thân cây chít hay còn gọi là cây đót (Thysanoloena maxima Kuntze, họ lúa Poaceae), sau khi rửa sạch bằng cách thả vào chậu nước muối loãng, vớt ra, để ráo nước rồi đem rang nhỏ lửa hoặc sấy khô. Đem sâu chít tẩm với mật ong, sao khô hoặc sấy khô để làm vị đông trùng hạ thảo.
Vì đông trùng hạ thảo rất đắt, do đó ở một số vùng ở nước ngoài (TQ) người ta thường dùng các con "nhộng cỏ" Cordyceps millitaris (L.) Link rồi qua gia công chế tác để nó giống với vị đông trùng hạ thảo chính danh. Vì vậy, khi dùng cần phải chú ý phân biệt để tránh dùng phai đông trùng hạ thảo giả.

Khám phá lợi ích tuyệt vời của đông trùng hạ đối với bệnh nhân ung thư

Theo các nhà nghiên cứu công nghệ sinh học, khoa học sinh học và Hội đồng Nghiên cứu từ Đại học Nottingham (NaturalNews) đã phát hiện ra một loại nấm hoang dã quý hiếm được gọi là Đông trùng hạ thảo có công dụng hiệu quả đối với bệnh ung thư. Các nghiên cứu cho thấy: yếu tố quyết định Đông trùng hạ thảo hỗ trợ chữa bệnh ung thư chính là nhóm các hoạt chất quý bao gồm: cordycepin, acid cordycepic, polysaccharide, se - len...
Nhiều bạn đọc gửi thư đến tòa soạn hỏi về công dụng chữa bệnh của đông trùng hạ thảo, người bệnh ung thư sau điều trị dùng đông trùng hạ thảo có tốt không? Chúng tôi xin giới thiệu bài viết của GS.TS. Phạm Xuân Sinh – Trường đại học Dược Hà Nội về vấn đề này.

Phân biệt đông trùng hạ thảo như thế nào ?

Đông trùng hạ thảo từ lâu được xếp vào loại thuốc quý hiếm của Đông y, có tác dụng “cải lão hoàn đồng” hay “hồi xuân, sinh lực”. Tuy nhiên, nguồn gốc của vị thuốc này khá đặc biệt, do một loài nấm (Cordiceps sinensis (Berk.) Sacc.), nhóm (Ascomycetes), ký sinh vào ấu trùng của một vài loài bướm trong Chi (Thitarodes Viette), trên thực tế có tới hàng chục loài ấu trùng của các loài bướm khác nhau. 
Đông trùng hạ thảo mọc tự nhiên
Tuy nhiên, các loài ấu trùng đó lại chỉ tồn tại ở trên các cao nguyên có độ cao trung bình từ 4.000 - 5.000m so với mặt biển, như các cao nguyên thuộc vùng Tây Tạng, Tứ Xuyên, Thanh Hải, Vân Nam… của Trung Quốc.

Các ấu trùng này lại sống bằng cách chỉ ăn rễ non của một loài cây họ Nghể (Polygonacea). Như vậy, để có được đông trùng hạ thảo chính danh, phải đáp ứng ít nhất 4 yếu tố: phải có nấm Cordiceps, phải có ấu trùng của loài bướm, phù hợp với việc ký sinh của nấm nói trên, phải ở độ cao nhất định và phải có thức ăn là rễ non của một loài cây phù hợp. Do vậy, giá thành của đông trùng hạ thảo cũng khá đắt. 

Vì vậy trên thị trường đã xuất hiện nhiều đông trùng hạ thảo giả, bằng cách dùng các khuôn mẫu có hình dáng giống đông trùng hạ thảo sau đó pha trộn màu sắc tương tự với đông trùng hạ thảo vào các loại bột ngô, sắn… hoặc thạch cao, thậm chí là dùng cả con tằm sấy khô rồi tạo dáng. Cho nên người mua cũng cần phải có những kiến thức nhất định để phân biệt.

Lợi ích của đông trùng hạ thảo đối với bệnh nhân ung thư

Loại thuốc này có chứa các thành phần hoạt chất khá phong phú: 17 loại acid amin, trong đó có nhiều loại cần thiết đối với cơ thể, lại có các thành phần quan trọng như cordiceptic, adenosin…, đặc biệt lại có chất HEAA (hydroxy-ethyl - adenosin- analogs), giàu vitamin C, B2, B12, E. Các nguyên tố vi lượng Al, Si, K, Na…
Đông trùng hạ thảo nghiền thành bột
Theo y học cổ truyền, đông trùng hạ thảo có vị ngọt, tính bình, quy kinh phế, thận, với công năng bổ phế, ích can, thận, bổ tinh tủy, bổ dưỡng tạng phủ, chỉ huyết, hóa đàm. Do vậy mà trong Đông y vị thuốc được dùng trị các bệnh viêm phế quản, ho lâu ngày, ho ra máu, hen suyễn, ho lao, có thể dùng riêng hoặc phối hợp với bối mẫu, sa sâm, hạnh nhân, mạch môn…, sắc uống; hoặc các bệnh về thận tinh như liệt dương, di tinh, tảo tiết, đau lưng, mỏi gối, có thể dùng dưới dạng bột, uống riêng hoặc phối hợp với các vị thuốc bổ thận khác như đỗ trọng, ba kích, nhục thung dung, thỏ ty tử… dưới dạng thuốc sắc, thuốc ngâm rượu hoặc thuốc hoàn.

Nếu dùng dưới dạng thuốc sắc, nên đem đông trùng hạ thảo sấy khô ở nhiệt độ khoảng 50 - 60oC, tán bột mịn, rồi dùng thuốc sắc để chiêu bột này. Do có tác dụng chống khối u và tăng cường miễn dịch, ngày nay, đông trùng hạ thảo còn được dùng làm thuốc hỗ trợ điều trị các bệnh có khối u, bệnh ung thư hoặc sau xạ trị của bệnh ung thư, cho kết quả khả quan. Liều dùng chung của vị thuốc từ 3 - 9g/ngày.

Đông trùng hạ thảo - Dược liệu quý thiên nhiên ban tặng

Trên những dãy núi đẹp huyền ảo của Tây Tạng, những người dân du mục đang săn tìm Đông trùng hạ thảo loại dược liệu Đông y vô cùng quý hiếm. Đông trùng hạ thảo sinh trưởng ở nhiều vùng cao nguyên khác nhau của Trung Quốc như Tây Tạng, Thanh Hải, Tứ Xuyên, Vân Nam, Quý Châu, Cam Túc. Nhưng loại sâu cỏ ở Tây Tạng luôn được ưa chuộng hơn cả và có mức giá khổng lồ. 
Theo thời gian, các bộ phận trong cơ thể con người hoạt động ngày càng kém hiệu quả do những tế bào ở các bộ phận này đã bị lão hóa. Vì thế, người cao tuổi dễ mắc các bệnh về tim mạch, hô hấp như: xơ vữa động mạch, viêm phế quản, suy tim, hen suyễn,... Đặc biệt là ngày nay với nhịp sống gấp gáp, thực phẩm bẩn, môi trường độc hại khiến tỷ lệ ung thư ngày càng trẻ hóa và gia tăng nhanh chóng.

Trong các ghi chép về đông dược cổ, Đông trùng hạ thảo là vị thuốc bồi bổ hết sức quý giá, có tác dụng trị “bách hư, bách tổn”. Còn đối với y học hiện đại, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng Đông trùng hạ thảo có chứa nhiều hoạt chất sinh học đặc biệt quý hiếm có giá trị dược liệu cao và rất nhiều Vitamin.

Thành phần có trong đông trùng hạ thảo

- Cordycepin: là dược chất có giá trị rất cao trong y học, là chỉ tiêu quan trọng nhất đánh giá sự quý hiếm của Đông trùng hạ thảo. Nó có thể ức chế sự phân hạch của tế bào ung thư, trì hoãn sự lây lan và có khả năng diệt một lượng lớn các tế bào ung thư, các thực bào trong cơ thể, tăng cường hấp thụ, phục hồi tuyến tụy, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.

- Adenosine: là một loại đường tham gia cấu thành lên DNA, ATP, tạo ra các hoạt chất khác như Cordycepin, D-manitol giúp tăng cường oxi trong máu, ổn định huyết áp, giảm tai biến mạch máu não và các bệnh liên quan đến tim mạch. Nó còn có thể điều khiển nội tiết tố và kích thích hệ thần kinh sinh dục, hỗ trợ điều trị vô sinh ở nam nữ.

- Cordyceps acid: Là một dạng D-manitol, chất này có tác dụng giảm ho và hen suyễn, giảm đường huyết và kháng lại vi khuẩn nên rất tốt cho hệ miễn dịch cũng như người mắc bệnh tiểu đường.

- Polysaccharide: thúc đẩy chuyển đổi tế bào lympho, tăng chức năng miễn dịch và khả năng chịu đựng của cơ thể để ức chế khối u.
Thành phần có trong đông trùng hạ thảo

Đối tượng cần bổ sung đông trùng hạ thảo

- Người bình thường cần tăng sức đề kháng , sức khoẻ tổng thể và phòng ngừa nguy cơ ung thư;
- Bệnh nhân ung thư đang xạ trị, hoá trị;
- Người mắc các bệnh mạn tính về tim mạch, gan, thận, đường hô hấp, đái tháo đường...;
- Phụ nữ giai đoạn tiền mãn kinh có hội chứng bốc hỏa;
- Người mắc các bệnh về rối loạn và suy giảm chức năng tình dục;
- Người rối loạn tiền đình, hồi hộp, căng thẳng thần kinh.
- Người đang điều trị bệnh HIV/AIDS và các bệnh liên quan đến suy giảm hệ miễn dịch;
Đông trùng hạ thảo

Khi nào nên sử dụng đông trùng hạ thảo

Tất cả mọi người đều có nguy cơ mắc bệnh hiểm nghèo. Vì vậy, để tăng sức đề kháng, tăng sức khỏe tổng thể, phòng ngừa nguy cơ ung thư và các bệnh nguy hiểm khác thì không có cách nào tốt hơn là sử dụng Đông trùng hạ thảo ngay hôm nay, ngay từ khi khỏe mạnh.
Mỗi năm người bình thường nên dùng Đông trùng hạ thảo khoảng 3 đợt, mỗi đợt từ 1-2 tháng, người có điều kiện thì nên dùng thường xuyên hàng ngày để bảo vệ sức khoẻ một cách toàn diện nhất.

Đông trùng hạ thảo và vấn đề sinh lý nam nữ

Thời buổi kinh tế phát triển, đời sống vật chất được nâng cao thì nhu cầu sử dụng các vị thuốc quý của đông y nhằm bồi bổ sức khỏe và kéo dài tuổi thọ ngày càng lớn. Với cánh “mày râu” thì những dược liệu có khả năng cải thiện đời sống sinh lý, xem ra được ưa dùng hơn cả. Bởi thế, ngoài những vị thuốc bổ truyền thống của Đông y như: nhân sâm, nhung hươu, cao hổ cốt..., người ta còn gắng tìm các dược liệu giàu tính “Viagra” như dâm dương hoắc, nhục thung dung, ba kích... và trong đó có một thứ gần đây được chú ý nhiều đó là Đông trùng hạ thảo.

Đông trùng hạ thảo là gì?

Đông trùng hạ thảo, còn gọi là trùng thảo, hạ thảo đông trùng hay đông trùng thảo, là một giống nấm mọc ký sinh trên con non của một loại sâu thuộc họ Cánh bướm. Nấm và sâu hợp sinh với nhau: vào mùa đông, con sâu non nằm ở dưới đất, nấm phát triển vào toàn thân con sâu để hút chất dinh dưỡng làm cho con sâu chết; đến mùa hạ, nấm sinh cơ chất (stroma) mọc chồi khỏi mặt đất nhưng gốc vẫn dính liền vào đầu sâu. Người ta thường đào lấy tất cả xác sâu và nấm mà dùng làm thuốc. Vì mùa đông là con sâu, mùa hạ lại thành cây cỏ nên vị thuốc này có tên là đông trùng hạ thảo.

Đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo và rối loạn tình dục

Thành phần hóa học

Đông trùng hạ thảo chứa 25 - 32% protid (gần đây có thông báo cho rằng tỉ lệ này đạt tới 44,26%), khi thủy phân cho tới 14 - 19 axít amin khác nhau như: aspartic acid, glutamic acid, serine, histidine, glucine, threonine, arginine, tyrosine, alanine, triptophane, methionine, valine, phenylalanine, isoleucine, leucine, ornithine, lysine...; 8,4% chất béo; 7 - 29% D-manitol; các vitamin như: A, B1, B2, B12, C và các nguyên tố vi lượng: Na, K, Ca, Mg, Al, Mn, Cu, Zn, Bo, Fe, Tc... trong đó cao nhất là phosphorum. Ngoài ra, cón có các chất khác như uracil, adenine, adenine nucleoside, ergosterol, cholesteryl palmitate...

Tác dụng dược lý

Tuy nhiều vấn đề còn phải tiếp tục làm rõ, nhưng cho đến nay các nhà khoa học đã nghiên cứu và nhận thấy đông trùng hạ thảo có tác dụng dược lý khá phong phú:

(1) Đối với hệ thống miễn dịch, những nghiên cứu thực nghiệm đã chứng minh đông trùng hạ thảo có khả năng tăng cường hoạt động miễn dịch tế bào cũng như miễn dịch dịch thể. Cụ thể là có tác dụng nâng cao hoạt tính của đại thực bào và tế bào NK, điều tiết phản ứng ứng đáp của tế bào lympho B, tăng cường một cách có chọn lọc hoạt tính của tế bào T ức chế, làm tăng nồng độ các kháng thể IgG, IgM trong huyết thanh. Mặt khác, đông trùng hạ thảo còn là một vị thuốc ức chế miễn dịch có tác dụng chống sự bài loại tổ chức cấy ghép khá tốt. 

(2) Đối với hệ thống tuần hoàn tim - não, đông trùng hạ thảo có tác dụng làm giãn các mạch máu, làm tăng lưu lượng tuần hoàn não và tim thông qua cơ chế hưng phấn thụ thể M ở cơ trơn thành mạch. Mặt khác, đông trùng hạ thảo còn có khả năng điều chỉnh rối loạn lipid máu: làm giảm cholesterol và -lipoprotein, hạn chế quá trình tiến triển của tình trạng vữa xơ động mạch.

(3) Đối với hệ hô hấp, đông trùng hạ thảo có tác dụng bình suyễn, trừ đờm và phòng chống khí phế thũng. Điều này làm sáng tỏ quan điểm của cổ nhân cho rằng đông trùng hạ thảo có khả năng “bảo phế ích thận” và “dĩ lao khái”.

(4) Đối với hệ thống nội tiết, trên động vật thực nghiệm đông trùng hạ thảo có tác dụng làm tăng trọng lượng tuyến vỏ thượng thận và tăng quá trình tổng hợp các hoóc-môn của tuyến này (adrenocortical hormone), đồng thời cũng có tác dụng tương tự như hoóc-môn nam tính (androgen) và làm tăng trọng lượng của tinh hoàn cũng như các cơ quan sinh dục phụ trên động vật thực nghiệm.

(5) Ngoài ra, đông trùng hạ thảo còn có tác dụng chống ung thư, chống viêm nhiễm, chống quá trình lão hóa và trấn tĩnh chống co giật.

Ứng dụng lâm sàng

Trên lâm sàng, các nhà y học cổ truyền trong và ngoài nước, đặc biệt là ở Trung Quốc, đã nghiên cứu dùng đông trùng hạ thảo điều trị thành công khá nhiều chứng bệnh như rối loạn lipid máu (đạt hiệu quả 76,2%), viêm phế quản mạn tính và hen phế quản, viêm thận mạn tính và suy thận (đạt hiệu quả từ 44,4 - 70%), rối loạn nhịp tim (đạt hiệu quả 74,5%), cao huyết áp, viêm mũi dị ứng, viêm gan b mạn tính (đạt hiệu quả 70%), ung thư phổi (có tác dụng hỗ trợ) và thiểu năng sinh dục (đạt hiệu quả từ 31,57 - 64,15%). Viện nghiên cứu nội tiết Thượng Hải (Trung Quốc) cũng đã dùng đông trùng hạ thảo điều trị cho các bệnh nhân bị liệt dương đạt kết quả khá tốt. Một số ví dụ cụ thể như sau:

- Một nghiên cứu dùng viên nang đông trùng hạ thảo, mỗi viên 0,25g, mỗi ngày uống 3 lần, mỗi lần 5 viên, dùng liên tục trong 3 tháng để trị liệu 8 ca viêm gan mạn tính, đạt hiệu quả 75%.

- Một nghiên cứu dùng bột đông trùng hạ thảo, uống mỗi ngày 6g, chia 2 lần sáng và chiều, liên tục trong 30 ngày để trị liệu 18 ca suy thận mạn tính, kết quả 50 % số ca công năng thận chuyển biến tốt, 38,9% tình trạng thiếu máu được cải thiện, 65% công năng miễn dịch tế bào được nâng cao.

- Một nghiên cứu dùng viên nang đông trùng hạ thảo, mỗi viên 0,25g, mỗi ngày uống 3 lần, mỗi lần 4 viên, dùng liên tục trong 30 ngày để trị liệu 16 ca cao huyết áp, đạt hiệu quả 62,5 %.

- Một nghiên cứu dùng bột đông trùng hạ thảo, mỗi ngày uống 3 lần, mỗi lần 1g để trị liệu 273 ca có rối loạn lipid máu, đạt hiệu quả 74,7% (giảm cholesterol và triglycerid, tăng HDL-C).

- Một nghiên cứu dùng viên nang đông trùng hạ thảo uống mỗi ngày 3 lần, mỗi lần 3 viên, mỗi liệu trình là 20 ngày, dùng liên tục 2 liệu trình để trị liệu 109 ca viêm phế quản mạn tính, kết quả đạt khá tốt.

- Một nghiên cứu dùng viên nang đông trùng hạ thảo, mỗi ngày uống 3 lần, mỗi lần 1g, liên tục trong 40 ngày để trị liệu 197 ca suy giảm công năng tình dục, đạt hiệu quả 64,15%.

- Một nghiên cứu dùng viên nang đông trùng hạ thảo 0,25g, mỗi ngày uống 3 lần, mỗi lần 2 viên, dùng liên tục trong 2 tuần để trị liệu 57 ca rối loạn nhịp tim, đạt hiệu quả 65%.

- Một nghiên cứu dùng đông trùng hạ thảo 15 - 30g đem hầm với thịt vịt để trị liệu chứng hư suyễn, đạt hiệu quả khá tốt.

Như vậy, có thể thấy đông trùng hạ thảo quả thực là một trong những vị thuốc Đông y có khả năng cải thiện đời sống tình dục trực tiếp hoặc gián tiếp thông qua tác dụng nâng đỡ và bồi dưỡng cơ thể. Điều này đã được y học cổ truyền biết đến từ rất sớm. Theo các sách thuốc cổ, đông trùng hạ thảo có  vị ngọt, tính ấm, vào hai đường kinh Thận và Phế, có công năng dưỡng phế, bổ thận, ích tinh, thường được dùng để chữa các chứng bệnh như phế hư khái suyễn, thận suy dương nuy (liệt dương), di tinh, lưng gối đau mỏi…

Đông trùng hạ thảo và vấn đề sinh lý nam nữ


Khó có thể kể hết các phương thuốc Đông y có sử dụng đông trùng hạ thảo, nhưng để cải thiện và phòng chống các bệnh lý vấn đề sinh lý nam nữ có thể lựa chọn một số cách dùng thông dụng sau đây:
Đông trùng hạ thảo giúp cải thiện vấn đề sinh lý nam nữ
Rượu trùng thảo nhân sâm: Đông trùng hạ thảo và nhân sâm lượng bằng nhau ngâm trong rượu tốt, sau chừng 10 ngày thì dùng được, uống mỗi ngày 1 ly nhỏ. Công dụng: bổ thận tráng dương, dùng rất tốt cho những người bị suy nhược cơ thể, giảm sút ham muốn tình dục, liệt dương…

Rượu lộc nhung trùng thảo: nhung hươu 20g, đông trùng hạ thảo 90g, hai thứ đem ngâm trong 1.500ml rượu tốt trong 10 ngày, uống mỗi ngày 20 - 30ml. Công dụng: ôn thận tráng dương, ích tinh dưỡng huyết, thường dùng cho người bị suy nhược cơ thể, thiếu máu, liệt dương, suy giảm tình dục…

Rượu kỷ tử trùng thảo: kỷ tử 30g,đông trùng hạ thảo 30g, hai thứ đem ngâm với 500ml rượu trắng, sau 10 ngày thì dùng được, mỗi ngày uống 2 - 3 lần, mỗi lần 15ml. Công dụng: bổ ích can thận, ích khí sinh tinh, thường dùng cho người bị liệt dương, xuất tinh sớm…

Trà trùng thảo nhân sâm: Đông trùng hạ thảo 5g, nhân sâm 3 - 5g, hai thứ đem hãm với nước sôi trong bình kín, sau chứng 10 phút thì dùng được, uống thay trà trong ngày. Công dụng: bổ khí tráng dương, ích thận sinh tinh, dùng rất tốt cho những người bị suy giảm ham muốn tình dục, liệt dương, xuất tinh sớm, muộn con…

Canh đông trùng hùng áp: Đông trùng hạ thảo 10g, vịt đực 1 con, rượu trắng, gừng tươi, hạt tiêu và gia vị vừa đủ. Vịt làm thịt rồi bỏ đông trùng hạ thảo vào trong bụng, đem hầm thật nhừ, khi được chế thêm gia vị, chia ăn vài lần trong ngày, mỗi tuần dùng 1 lần. Công dụng: bổ phế thận, ích nguyên khí, thường dùng cho những người bị suy nhược cơ thể, mới ốm dậy, hay mộng tinh, di tinh, hoạt tinh, liệt dương, xuất tinh sớm...

Đông trùng hạ thảo là con gì ? Có những tác dụng như thế nào ?

Đông trùng hạ thảo là một vị thuốc quý với độc tính thấp, có tác dụng hỗ trợ chữa nhiều bệnh.

1. Đông trùng hạ thảo là gì ?

Nếu coi “đông trùng hạ thảo” chỉ là hai giai đoạn của một cuộc đời của sinh vật này thì đúng như tên gọi, nó vừa là cây vừa là con. Nhưng thực ra, hai giai đoạn ấy là riêng biệt nhưng nối tiếp nhau.
Cầm một (cây hay con cũng được) “đông trùng hạ thảo” dù đã phơi khô lên xem, bạn vẫn thấy hai phần rõ rệt: phần dưới là một con sâu và từ đầu con sâu ấy mọc lên một mầm lá.

Chẳng là, có một loài bướm (người ta gọi là bướm dơi) trong chi Thitarodes (chi này có tới 40 loài) mùa hè nhởn nhơ bay lượn, cặp đôi và đẻ trứng. Vào mùa đông trứng nở ra sâu non, sống trong đất.
Không rõ vì sâu ăn phải hoặc bị bào tử của nấm trùng thảo (tên khoa học là Cordyceps sinensis thuộc nhóm Ascomycetes) ký sinh trên các lỗ thở, mà chúng bị loài nấm này xâm nhập vào cơ thể.
Các sợi nấm bắt đầu phát triển mạnh nhờ hút các chất dinh dưỡng từ cơ thể con sâu non và lớn dần lên. Dần dần, do chất dinh dưỡng bị nấm “ăn hết”, chỉ còn lại lớp vỏ bì bên ngoài nên sâu không thể lột xác để thành bướm được nữa.
Đông trùng hạ thảo mọc tự nhiên
Mùa xuân đến, khi thời tiết và nhiệt độ thích hợp, nấm sợi mọc dài ra từ râu xúc giác của con sâu, 
cắm sâu vào mặt đất. Đoạn đầu của nấm phình to ra, hình dạng giống như một cái que, trên bề mặt có rất nhiều bào tử hình cầu nhỏ xíu, phát tán trong không khí…lại đi tìm sâu bướm dơi để ký sinh bắt đầu cuộc đời mới.

Người xưa cho rằng loaì sâu mùa đông ấy đã biến thành ngọn cỏ mùa hạ này nên gọi là “đông trùng hạ thảo”. Đây là một loại dược phẩm rất quý của Đông y, nên người ta đua nhau đi thu nhặt, phơi khô để bán.

Vì các loài nấm này chỉ phân bố ở châu Á và châu Úc, đặc biệt là các cao nguyên cao hơn mặt biển từ 4.000 đến 5.000 m như Tây Tạng, Tứ Xuyên, Thanh Hải, Cam Túc, Vân Nam... nên chỉ những vùng này người ta mới tìm thấy đông trùng hạ thảo.
Đông trùng hạ thảo khi còn sống, có thể thấy rõ hình con sâu, với đuôi là một cành nhỏ, mọc lá. Phần "lá" hình dạng giống ngón tay, dài khoảng 4 – 11 cm do sợi nấm mọc dính liền vào đầu sâu non mà thành. Sâu non giống như con tằm, dài chừng 3-5 cm, đường kính khoảng 0,3 - 0,8 cm.
Bên ngoài có màu vàng sẫm hoặc vàng nâu với khoảng 20-30 vằn khía, đầu có màu nâu đỏ, đuôi giống như đuôi con tằm, có tất cả 8 cặp chân, nhưng 4 đôi ở giữa là rõ nhất. Chất đệm nấm hình que cong mọc ra từ mình sâu non, dài hơn sâu non một chút.

Sâu non dễ bẻ gãy, ruột bên trong căng đầy, màu trắng hơi vàng; chất đệm nấm khá dài và bên trong ruột hơi rỗng, có màu trắng ngà.

2. Công dụng của đông trùng hạ thảo là gì ?

Cái sinh vật “vừa cây vừa con” này được Đông y coi là một loại thuốc quý, vì có nhiều hoạt chất dùng để chữa các loại bệnh nan y tập trung ở phần “hạ thảo”.
Trong y học cổ truyền Trung Hoa và Tây Tạng, đông trùng hạ thảo được xem là có sự cân bằng tuyệt vời giữa âm và dương, bởi nó vừa là thực vật vừa là động vật, được hình thành vào mùa đông và trưởng thành vào mùa hạ. Cho nên đông trùng hạ thảo được xem là một vị thuốc quý, có thể chữa được “bách hư bách tổn”.

Dưới đây là 25 tác dụng của đông trùng hạ thảo được Giáo sư Nguyễn Lân Dũng – Chủ tịch Hội các ngành Sinh học Việt Nam – tổng hợp từ các nghiên cứu trên thế giới:

1- Chống lại tác dụng xấu của các tân dược đối với thận, thí dụ đối với độc tính của Cephalosporin A.
2- Bảo vệ thận trong trường hợp gặp tổn thương do thiếu máu.
3- Chống lại sự suy thoái của thận, xúc tiến việc tái sinh và phục hồi các tế bào tiểu quản ở thận
4- Làm hạ huyết áp ở người cao huyết áp
5- Chống lại hiện tượng thiếu máu ở cơ tim
6- Giữ ổn định nhịp đập của tim
7- Tăng cường tính miễn dịch không đặc hiệu
8- Điều tiết tính miễn dịch đặc hiệu
9- Tăng cường năng lực thực bào của các tế bào miễn dịch
10- Tăng cường tác dụng của nội tiết tố tuyến thượng thận và làm trương nở các nhánh khí quản.
11- Tăng cường dịch tiết trong khí quản và trừ đờm
12- Làm chậm quá trình lão hoá của cơ thể
13- Hạn chế bệnh tật của tuổi già
14- Nâng cao năng lực chống ung thư của cơ thể
15- Chống lại tình trạng thiếu oxygen của cơ thể
16- Tăng cường tác dụng lưu thông máu trong cơ thể
17- hạn chế tác hại của tia gamma đối với cơ thể
18- Tăng cường tác dụng an thần, trấn tĩnh thần kinh
19- Tăng cường việc điều tiết nồng độ đường trong máu
20- Làm giảm cholesterol trong máu và chống xơ vữa động mạch.
21- Xúc tiến tác dụng của các nội tiết tố (hormone).
22- Tăng cường chức năng tiêu hoá và hấp thu các chất dinh dưỡng
23- Ức chế vi sinh vật có hại, kể cả vi khuẩn lao
24- Kháng viêm và tiêu viêm
25- Có tác dụng cường dương và chống liệt dương
Bởi có giá trị to lớn và vô số tác dụng đối với sức khỏe, đông trùng hạ thảo xưa đã được xem là tiên dược, nay lại càng được ứng dụng rộng rãi trong việc sản xuất các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và hỗ trợ điều trị các loại bệnh.
Đông trùng hạ thảo

3. Những công dụng nổi bật của đông trùng hạ thảo

- Giảm sinh trưởng và di căn khối u
- Giảm các phản ứng phụ trong hóa trị
- Hỗ trợ điều trị các biến chứng của bệnh tiểu đường
- Hỗ trợ điều trị các bệnh đau nhức gân, cơ, xương khớp
- Hỗ trợ điều trị bệnh viêm gan
- Rất tốt cho bệnh hen suyễn
- Khôi phục chứng thận hư
- Bồi bổ cơ thể
- Chống rối loạn tình dục
- Dưỡng tâm,an thần
- Rất tốt cho bệnh đau đầu, mất ngủ…

Tùy theo bài thuốc và mục đích sử dụng, Đông Trùng Hạ Thảo sẽ được chế biến theo các cách khác nhau, phổ biến nhất là hầm, hãm nước sôi uống hoặc ngâm rượu. “Sau ốm dậy có thể hầm cách thuỷ vài con Đông trùng hạ thảo với tim, gà, chim cùng ít hạt sen, long nhãn sẽ rất tốt cho sức khoẻ”.

Dùng đông trùng hạ thảo sao cho đúng cách ?

Đông trùng hạ thảo hiện là một sản phẩm vô cùng phổ biến trên thị trường. Tác dụng mà đông trùng hạ thảo mang lại cho cơ thể là vô cùng tốt chính vì thế sản phẩm này ngày càng khan hiếm và giá cũng rất cao. Tuy nhiên nhiều người vẫn còn thắc mắc chưa biết cách dùng đông trùng hạ thảo như thế nào mới tốt. Bài viết sau sẽ cung cấp cho mọi người thông tin về cách sử dụng đông trùng hạ thảo hiệu quả nhất.

Nhai trực tiếp đông trùng hạ thảo

Các sử dụng đông trùng hạ thảo đơn giản nhất là nhai sống trực tiếp. Đầu tiên bạn dùng nước sạch để rửa đông trùng hạ thảo nguyên con, sau đó lấy một cốc nước nóng – ngâm khoảng 2-3 phút cho mềm. Sau đó cho vào miệng nhai, vừa nhai vừa nhúng vào cốc nước ấm đó khoảng 30 lần, rồi ăn hết cả xác và nước.
Dùng một tuần khoảng 3-4 con chia làm 2 lần sau bữa ăn sáng là tốt nhất.
Sử dụng đông trùng hạ thảo theo cách này sẽ giúp tăng cường sức khỏe và thể lực, hỗ trợ điều trị yếu sinh lý cho nam giới, làm đep da cho phụ nữ.
Có thể ăn trực tiếp đông trùng hạ thảo

Dùng đông trùng hạ thảo pha trà

Sử dụng đông trùng hạ thảo 5g, nhân sâm 3-5g, cho vào bình kín hãm với nước sôi trong 10 phút, uống trong 10 ngày.

Trà đông trùng hạ thảo có tác dụng tăng cường sức khỏe, giúp bổ thận tráng dương tăng cường sinh lực cho nam giới dị liệt dương, di tinh.
Trà đông trùng hạ thảo

Ngâm rượu đông trùng hạ thảo

Sử dụng đông trùng hạ thảo và nhân sâm với một lượng bằng nhau, ngâm chung với rượu trắng ngon và đảm bảo vệ sinh. Ngâm khoảng 3 tháng là dùng được

Mỗi ngày dùng một chén nhỏ sẽ giúp tinh thần tỉnh táo, tăng hưng phấn trong quan hệ tình dục.

Đông trùng hạ thảo nấu với sườn heo

Nguyên liệu: 6 gr – 9 gr đông trùng hạ thảo, nhân sâm, kỷ tử, đương quy (mỗi thứ 12 gr) và một lượng sườn heo vừa đủ, cùng các gia vị.

Canh đông trùng hạ thảo sườn heo
Cho tất cả nguyên liệu trên vào nồi hầm chung với nhau và ăn trong ngày.
Món canh này có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe, đặc biệt tốt cho những người già yếu hay người bệnh.

Chia sẻ bí kíp giúp ngon miệng hơn khi sử dụng đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo là loại thảo dược vô cùng quý hiếm, có tác dụng cực kỳ tốt đối với sức khỏe, vì thế bạn nên học một số công thức chế biến các món ăn từ đông trùng hạ thảo, vừa kích thích vị giác, ngon miệng lại có lợi cho cơ thể.
Thông thường các loại thảo dược, cây thuốc sẽ có vị đắng đắng khó ăn, khó chế biến nhưng nếu biết cách kết hợp bạn có thể chế ra một món ăn vô cùng ngon miệng, bổ dưỡng cho thực đơn hàng ngày của gia đình.

Canh cá với đông trùng hạ thảo và táo tàu

Nguyên liệu:

Đông trùng hạ thảo 5g
Cá nước ngọt 500g
Táo tàu (bỏ hạt) 10 quả
Gừng tươi vừa đủ.

Cách Chế biến:

Cá làm sạch vẩy, bỏ nội tạng rửa sạch, gừng thái lát. Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, cho nước sôi vừa đủ, cho lửa nhỏ hấp cách thủy trong 2 tiếng, sau khi chín nêm vừa ăn.
Món này có tác dụng dưỡng âm bổ thận, bồi bổ cơ thể cường tráng, bổ khí huyết.
Đông trùng hạ thảo

Canh đông trùng hạ thảo hầm sườn lợn

Nguyên liệu:

6 gr – 9 gr đông trùng hạ thảo (ĐTHT)
Nhân sâm, kỷ tử, đương quy (mỗi thứ 12 gr)
Một lượng sườn heo vừa đủ, cùng các gia vị.

Chế biến:

Tất cả đem hầm để ăn trong ngày. Món này có tác dụng bồi bổ cơ thể, chống mệt mỏi, mất sức, thận hư lao, tinh thần kém minh mẫn, hay quên…
Canh đông trùng hạ thảo hầm sườn lợn

Canh thịt dê hầm đông trùng hạ thảo

Nguyên liệu:

18 gr Đông trùng hạ thảo
Độ nửa ký thịt dê
30 gr hoài sơn
15 gr câu kỷ tử
4 lát gừng tươi
4 quả chà là, cùng gia vị vừa đủ.

Chế biến:

Rửa sạch thịt dê, cắt lát (hơi to một chút), rồi trụng qua nước sôi để khử mùi. Đông trùng hạ thảo, kỷ tử, chà là, hoài sơn rửa sạch. Cho tất cả cùng một lượng nước vừa đủ vào nồi đất, nấu đến khi sôi thì hạ lửa nhỏ hầm tiếp trong 2 giờ.
Dùng cả cái lẫn nước, một tuần có thể dùng 2 – 3 lần. Món ăn có công dụng trị chứng tiểu đêm và hoạt tinh, tinh loãng.

Baba hầm đông trùng hạ thảo và đại táo

Nguyên liệu:

Ba ba 1 con (bỏ đầu, chia thành 4 miếng)
đông trùng hạ thảo 10 g
Đại táo 10 quả (bỏ hột), hành (cắt đoạn), gừng (thái phiến), tỏi (đập dập) và gia vị vừa đủ.

Chế biến:

Ba ba cho vào nồi luộc sôi rồi vớt ra, cắt rời 4 chân, bóc bỏ mỡ ở chân, rửa sạch, cho vào bát cùng với đông trùng hạ thảo, đại táo, gừng, hành, tỏi và gia vị rồi hấp cách thủy trong 2 giờ. Ăn trong ngày.
Bài thuốc này có thể dùng cho cả các bệnh nhân bị ung thư gan và dạ dày. Ung thư phổi thể phế thận lưỡng hư.

Gà ác nấu đông trùng hạ thảo

Nguyên liệu:

Thịt gà ác 100g
Đông trùng hạ thảo 10g, hoài sơn 30g, gia vị vừa đủ.

Chế biến:

Tất cả cho vào nồi hầm nhừ, chia ăn vài lần trong ngày. Ăn trong 1 tuần. công dụng chữa chứng suy nhược cơ thể, bổ thận.
Gà ác nấu đông trùng hạ thảo

Chim cút hầm đông trùng hạ thảo

Nguyên liệu:

Chim cút 2 con, đông trùng hạ thảo 5 gram.

Chế biến:

Chim cút làm sạch, cho đông trùng hạ thảo và gia vị vào trong bụng, dùng chỉ khâu lại, đặt vào bát, đổ vừa nước rồi hầm cách thủy trong 60 phút, ăn trong ngày.
Công dụng: Bồi bổ hư yếu, làm mạnh gân cốt, thích hợp với thanh thiếu niên phát dục chậm, cơ thể gầy yếu.

Canh đông trùng hạ thảo nấu với bạch chỉ

Nguyên liệu:

5g Đông trùng thảo
20g bạch chỉ
20g hoài sơn,đường phèn

Chế biến:

Trước tiên lấy Đông trùng thảo, bạch chỉ, hoài sơn dược nghiền thành bột mịn, trộn đều rồi cho vào nồi, thêm nước vừa đủ và đường phèn, dùng lửa to đun sôi rồi dùng lửa nhỏ đun khoảng 10 phút thành canh là có thể dùng được, mỗi ngày dùng 2 lần.
Cách làm này có tác dụng bổ thận nhuận phổi, bổ hư ích tinh, dùng chữa âm hư, khó thở, ho lao, ho khan, thiếu máu, ra mồ hôi tự nhiên và đổ mồ hôi trộm, di tinh, liệt dương, đau lưng mỏi gối v.v…

Đông trùng hạ thảo nấu cháo với kỳ dược

Nguyên liệu:

Đông trùng thảo 3g, hoàng kỳ 20g
Sơn dược20g, gạo nếp100g

Chế biến:

Lấy hoàng kỳ sắc thành thang thuốc, lọc cặn lấy nước, sau đó cho trùng thảo, sơn dược, gạo nếp vào nước thuốc nấu thành cháo, ăn vào buổi sáng và buổi tối. Cháo này tác dụng cải thiện tì vị, suy nhược, mệt mỏi, máu nhiễm mỡ v.v…

Canh dưỡng nhan cho phụ nữ

Dùng 5g Trùng thảo, 100g hồ đào bỏ hạt, 1 con gà ác, táo đỏ, gừng tươi vừa đủ, thêm nước vừa đủ rồi om. Canh này có công dụng điều hòa âm dương, bổ khí dưỡng huyết, làm đẹp, tăng cường gân cốt, đặc biệt thích hợp với những phụ nữ trung niên.
Canh dưỡng nhan cho phụ nữ

Đông trùng hạ thảo có thật sự làm giảm cân ?

Đông Trùng Hạ Thảo là một loại nấm phát triển rất mạnh ở Trung Quốc, Nepal và Tây Tạng. Lợi ích dược phẩm của loại thảo dược bổ sung này đang gây tranh cãi. Theo trang web Chinese-Herbs.org, Đông Trùng Hạ Thảo tìm đường đến với thế giới phương Tây từ nghiên cứu của Tiến sĩ Georges Halpern, người đã viết nhiều cuốn sách về đề tài này. Tác dụng của Đông Trùng Hạ Thảo đối với việc giảm cân không được chứng minh, nhưng Halpern tin rằng chúng sẽ cải thiện sự phát triển của cơ. Tăng khối lượng cơ có lợi cho lối sống lành mạnh.
Đông Trùng Hạ Thảo là một loại nấm phát triển rất mạnh ở Trung Quốc, Nepal và Tây Tạng. Lợi ích dược phẩm của loại thảo dược bổ sung nhiều chất có khả năng phòng ngừa được nhiều loại bệnh. 

Lối sống lành mạnh làm khối lượng cơ có lợi

Theo Trung tâm Ung thư Memorial Sloan-Kettering, hoặc MSKCC, Đông Trùng Hạ Thảo hay nấm sâu bướm ở Trung Quốc được phát triển trên ấu trùng sâu bướm. Một bài báo của Aloha Medicinals cho biết môi trường tăng trưởng chuyên biệt cho sản phẩm này đã mang lại cho Đông Trùng Hạ Thảo danh tiếng là loại nguyên liệu đắt nhất trong y học châu Á. Về mặt kỹ thuật, Đông Trùng Hạ Thảo là nấm ăn cùng với ấu trùng côn trùng. Lợi ích giảm cân của sản phẩm này không rõ ràng ngoài khả năng tăng sức mạnh và sức chịu đựng. Đông Trùng Hạ Thảo có các loại thuốc khác, chẳng hạn như làm giảm sự mệt mỏi do bệnh tật.

Khi bạn hấp thụ calo, cơ thể của bạn sẽ đốt cháy những gì nó cần vào thời gian và lưu trữ phần còn lại. Đây chính là cách tăng thêm cân. Nếu bạn ăn nhiều hơn bạn đốt cháy nhiều calo hơn trong một ngày và tạo ra sự dư thừa nên cơ thể của bạn sẽ béo lên. Béo phì là sự phát triển của mỡ thừa.
Tăng khối lượng cơ là một cách để tăng lượng calo bị đốt cháy. Cơ bắp tăng cường đốt cháy calo bạn ăn hiệu quả hơn. Chinese-Herbs.org cho biết dùng Đông Trùng Hạ Thảo làm chất bổ sung có thể giúp xây dựng cơ.
Đông trùng hạ thảo rất tốt cho sức khỏe

Sử dụng đông trùng hạ thảo như thế nào là đúng liều lượng ?

Việc sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo khác nhau, và như một chất bổ sung để giảm cân, liều lượng chính xác là không rõ ràng. Drugs.com cung cấp thông tin về liều dùng cho loại thảo mộc này, liên quan đến điều trị suy thận mãn tính, từ 3 đến 6 gram mỗi ngày.

Tác dụng của đông trùng hạ thảo

Rất ít nghiên cứu đã được thực hiện trên nấm này ngoài việc sử dụng nó như một điều trị cho một số bệnh tật. Halpern đã gợi ý rằng Đông Trùng Hạ Thảo sẽ cải thiện giảm các triệu chứng như mệt mỏi, chóng mặt và mất trí nhớ. Bệnh nhân đang điều trị ung thư có thể dung nạp tốt hơn hóa trị liệu trong khi bổ sung Đông Trùng Hạ Thảo.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng đông trùng hạ thảo

Rất ít nghiên cứu hỗ trợ sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo để giảm cân. Ngoài giả thuyết ban đầu của Halpern, không rõ liệu việc sử dụng nấm như một chất bổ sung thảo dược sẽ giúp làm tăng lượng calo đốt cháy. Một số dữ liệu cho thấy nó có thể cải thiện sức mạnh. Bạn nên thảo luận với bác sĩ của bạn dùng thuốc này hoặc bất kỳ loại thảo dược bổ sung. Một số chất bổ sung chế độ ăn uống can thiệp vào sự hấp thụ và chức năng của thuốc theo toa.

Ngày nay cùng với sự phát triển tân tiến của công nghệ, từ đông trùng hạ thảo thô, nguyên chất các nhà khoa học đã nghiên cứu và phát triển thành các loại viên đông trung hạ thảo mang lại hiệu quả chăm sóc sức khỏe cao và cực kỳ tiện lợi cho những người bận rộn.
Ngoài tác dụng giảm cân, sử dụng sản phẩm đông trùng hạ thảo viên nang cực kỳ tốt đối với những đối tượng:

Phụ nữ bước vào giai đoạn dậy thì, phụ nữ thời kỳ mang thai, sau sinh nở.
Đông trùng hạ thảo còn sử dụng rất tốt cho người già để chăm sóc cũng như bồi bổ sức khỏe hết sức tuyệt vời.
Sử dụng thuốc đông trùng hạ thảo không chỉ giúp những người thừa cân cải thiện vòng eo của mình mà còn hỗ trợ bồi bổ và nâng cao sức khỏe cực tốt, dùng phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau.

Lợi ích tuyệt vời của đông trùng hạ thảo đối với phụ nữ

Đông trùng hạ thảo vốn là một loại dược liệu vô cùng quý giá không chỉ đối với nam giới mà nó còn phát huy tối đa tác dụng khi chị em phụ nữ bổ sung cho cơ thể đúng thời điểm.
Trong thành phần của đông trùng hạ thảo có 17 acid amin khác nhau, có D-mannitol, có lipid, có nhiều nguyên tố vi lượng (Al, Si, K, Na...)Và quan trọng hơn nữa là trong thành phần của Đông trùng hạ thảo có nhiều chất hoạt động sinh học những hoạt chất này có giá trị dược liệu thần kỳ.

Trong đó phải kể đến cordiceptic acid, cordycepin, adenosine, hydroxyethyl-adenosine. Đáng chú ý hơn cả là nhóm hoạt chất HEAA (Hydroxy-Ethyl-Adenosine- Analogs).
Thành phần và công dụng của đông trùng hạ thảo
Đông trùng hạ thảo còn có chứa nhiều loại vitamin (trong 100g Đông trùng hạ thảo có 0,12 g vitamin B12; 29,19 mg vitamin A; 116,03 mg vitamin C, ngoài ra còn có vitamin B2, vitamin E, vitamin K...)
Từ đó cho thấy Đông trùng hạ thảo mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho phụ nữ như:

1. Lợi ích khi dùng đông trùng hạ thảo trước khi mang thai

- Trong 03 tháng đầu sản phụ nên sử dụng Đông trùng hạ thảo đê đảm bảo không gây sẩy thai, và làm hệ thống cung cấp máu cho thai nhi tăng nhanh, trẻ khỏe mạnh.

- Đến tháng thư 6 -7 của thai kỳ, mỗi ngày sản phụ nên uống hay ăn các món ăn có sử dụng Đông trùng hạ thảo cho phụ nữ rất tốt cho trẻ khi mới sinh không phù nề, trẻ xinh đẹp da căng, hồng hào. Mẹ có sữa ngay, da đẹp, bắp thịt rắn chắc, không sệ bụng, hình dáng thon gọn.

2. Thời điểm sau khi sinh đông trùng hạ thảo có tác dụng gì ?

Có thể sử dụng luôn Đông trùng hạ thảo cho phụ nữ bởi nó rất tốt cho cả mẹ và con:

- Tốt cho mẹ: Giúp người phụ nữ không bị thay đổi hình dạng sau khi sinh, không sệ bụng, không có nếp nhăn ở vùng bụng, da đẹp, săn chắc cơ bắp.

- Tốt cho trẻ: Giúp trẻ tăng hệ thống miễn dịch, không hay ốm đau, bé phát triển nhanh.

3. Đông trùng hạ thảo giúp phục hồi sức khỏe

Ai cũng biết đông trùng hạ thảo là sản phẩm bồi bổ cơ thể tốt nhất cho cả nam và nữ, nó giúp tăng cường chuyển hóa, vận chuyển oxy, giải phóng năng lượng tăng cường sự dẻo dai của cơ bắp, phục hồi sức khỏe nhanh chóng.
Đông trùng hạ thảo

4. Giúp tăng khả năng sinh lý

Trong 5 công trình nghiên cứu tại Trung Quốc với trên 1.000 người tham gia ở cả 2 phái với liều lượng 3g/ngày cho thấy Đông Trùng Hạ Thảo có hiệu quả rất tốt trong việc kích thích chức năng tình dục ở những người bị giảm khả năng hoạt động tình dục.

5. Đông trùng hạ thảo hãm quá trình lão hóa của cơ thể

Khi vào giai được trung niên, cơ thể người phụ nữ rất dễ bị lão hóa Đông trùng hạ thảo cho phụ nữ có tác dụng chống lão hoá tế bào,thẩm mỹ da, dưỡng da, chậm thời kỳ tiền mãn kinh và kéo dài thời kỳ mãn kinh đối với phụ nữ, không làm rối loạn nội tiết….

Ngoài ra, sản phẩm còn có tác dụng bảo vệ gan, hỗ trợ điều trị viêm gan cấp, mãn tính, xơ gan, bệnh dạ dày, đường ruột. Đông trùng hạ thảo là thần dược mà chị em nên sử dụng để giữ mái sự tươi trẻ và sức khỏe trong cuộc sống.

Saturday, June 16, 2018

Chia sẻ kinh nghiệm nuôi trồng đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo là loại nấm ký sinh trên côn trùng, vừa là thực vật vừa là động vật. Theo Đông y, đó là loại thuốc quý giúp “cải lão hoàn đồng”, hồi phục trí lực, được các vị vua chúa xưa hay dùng. Chính vì vậy, đông trùng hạ thảo ngoài tự nhiên gần như bị khai thác cạn kiệt. Dưới đây, là những chia sẻ kinh nghiệm nhân giống, nuôi trồng đông trùng hạ thảo. Hãy cùng tìm hiểu nhé !

Đông trùng hạ thảo còn có tên gọi khác là hạ thảo đông trùng, trùng thảo, được sử dụng trong Đông y như một vị thuốc bổ. Dưới đây là cách nuôi trồng đông trùng hạ thảo mà người dân có thể tham khảo.

Để nuôi trồng đông trùng hạ thảo cần điều kiện gì ?

Để nuôi trồng đông trùng hạ thảo đạt năng suất như mong muốn thì cần phải chuẩn bị môi trường nuôi trồng kỹ lưỡng.

Đông trùng hạ thảo
Chuẩn bị phòng cấy giống:

Điều kiện diện tích: bằng 10 tổng diện tích chung, rộng 10 – 15m trở lên.
Nền trồng phải được lát gạch nhẵn, sạch.
Khuôn viên nuôi trồng phải kín gió.
Bố trí đèn UV (40W/10m2).



Chuẩn bị phòng ủ tơ:


Điều kiện diện tích: bằng 20 tổng diện tích chung.
Nền trồng phải được lát gạch nhẵn, sạch.
Có lắp đặt thiết bị điều chỉnh về nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm.



Những nguyên liệu cần dùng trong nuôi trồng đông trùng hạ thảo:


Gạo hoặc có thể thay bằng nhông tằm.
Khoai tây.
Dinh dưỡng bổ sung.
Thiết bị: tủ cấy vi sinh, màng lọc, hệ thống khử trùng, hệ thống chiếu sáng, máy lắc, hệ thống lên men dịch thể, các hệ thống điều khiển nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng…

Thực hiện nuôi trồng đông trùng hạ thảo như thế nào?

Các bước nuôi trồng đông trùng hạ thảo gồm: Phối trộn chất nuôi trồng, cấy giống và bảo quản. Đây cũng là một trong những phương pháp nuôi trồng nấm ăn, dược liệu mà nhiều nơi áp dụng.
Phối trộn cơ chất để trồng trùng thảo

Hấp môi trường (gồm gạo lứt, nước, bột nhọng) ở nhiệt độ 121 độ C khoảng 20 phút để khử trùng. Sau đó để nguội rồi mới chuyển vào tủ dùng để cấy vi sinh.
Phòng nuôi trồng đông trùng hạ thảo
Các bước cấy giống để nuôi trồng trùng thảo

Bước 1: Dụng cụ nhân giống đem khử trùng.
Bước 2: Để dụng cụ nhân giống vào trong tủ cấy vô trùng.
Bước 3: Khởi động đèn, quạt. Đèn UV bật lên khoảng 15 phút rồi mới bật đèn huỳnh quang, quạt.
Bước 4: Dùng cồn 70 độ C khử trùng tay.
Bước 5: Đốt nóng đỏ que cấy vòng bằng đèn cồn. Đốt từ từ, theo hướng từ đầu que tới tay cầm.
Bước 6: Cấy meo vào môi trường đã chuẩn bị. Ghi lại ngày tháng, số lượng gạo đã dùng để theo dõi.
Chăm sóc và thu hoạch đông trùng hạ thảo

Cách chăm sóc đông trùng hạ thảo sau khi cấy giống để đạt được kết quả tốt nhất

Đông trùng hạ thảo
Để nhiệt độ của phòng ủ 25 độ C, độ ẩm là 85%, giữ tối. Khi sợi nấm lan đầy bề mặt thì chuyển sang phòng xử lý.

Giữ nhiệt độ 23 độ C, độ ẩm 85%, độ sáng 2000 lux đến khi mọc chồi nấm. Lúc này chuyển về phòng nuôi.

Phòng nuôi cần để nhiệt độ khoảng 22 độ C, độ ẩm 85%, ánh sáng để 12 – 14 giờ/ ngày. Duy trì điều kiện này khoảng 55 – 60 ngày.

Khi đông trùng hạ thảo hình thành quả thể, rồi quả thể chuyển thành bào tử thì có thể thu hoạch được.

Lợi ích của đông trùng hạ thảo đối với hệ hô hấp

Nhắc đến đông trùng hạ thảo chúng ta ai cũng biết được rằng đây là một thảo dược có tác dụng tăng cường sinh lực. Bên cạnh đó, đông trùng hạ thảo còn có khả năng tăng cường chức năng thông khí ở phổi, giãn các động mạch giúp khí huyết lưu thông, ức chế vi khuẩn hen…. Để rõ hơn về thông tin này thì các bạn cùng chúng tôi tìm hiểu qua chia sẻ dưới đây nhé!

Những công dụng tuyệt vời của đông trùng hạ thảo

Trong Đông y cũng như Tây y đều đã chứng minh rằng đông trùng hạ thảo có rất nhiều tác dụng vượt trội trong việc bồi bổ sức khỏe, đông trùng hạ thảo chữa bệnh như:
Đông trùng hạ thảo
✔ Hỗ trợ điều trị ung thư và điều trị xạ trị.
✔ Tăng cường chức năng sinh lý, hỗ trợ điều trị vô sinh và sảy thai.
✔ Tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng.
✔ Phòng chống các bệnh rối loạn về tim mạch.
✔ Điều tiết lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa các bệnh về mỡ máu.
✔ Giải độc cơ thể, bổ thận, giảm thiểu các chứng tiểu nhắc, tiểu đêm.
✔ Hạn chế các bệnh ở tuổi già, trị nhức mỏi, đau lưng, viêm khớp, …
✔ Trẻ hóa làn da, duy trì tuổi thanh xuân.

Lợi ích của đông trùng hạ thảo trong việc điều trị bệnh hen suyễn

Theo nghiên cứu thì các dược tính trong đông trùng hạ thảo có tác dụng với bệnh hen suyễn, trừ đàm và phòng chống khí phế thủng. Điều này làm sáng tỏ quan điểm của cổ nhân cho rằng, nấm đông trùng hạ thảo có thể giúp giảm triệu chứng bệnh hen suyễn.
Đông trùng hạ thảo hỗ trợ điều trị hen suyễn
Đông trùng hạ thảo có khả năng “bảo phế, ích thận” và “dĩ lao khái”. Đông trùng hạ thảocó hàm lượng axit phong phú, có tác dụng bổ phế ích thận, cầm huyết trừ đờm, tăng cường đáng kể hoạt động của phế quản, điều tiết cơ trơn phế quản, đồng thời cordycepin của trùng thảo có tác dụng mạnh mẽ trong việc ức chế và diệt trừ các Mycobacterium tuberculosis và vi khuẩn khác có thể gây nhiễm trùng phổi.

Axit trùng thảo và polysaccharides cũng có thể khôi phục các tế bào nang phổi đã bị hư hỏng, và do đó cực kỳ hiệu quả với các loại bệnh phổi và hen phế quản , đặc biệt là rất tốt cho người già, bệnh nhân lao phổi, những người hút thuốc, hoặc những người có bệnh hen suyễn.
Không những thế, đông trùng hạ thảo còn chứa hàm lượng axit trùng thảo phong phú có tác dụng:
✔ Bổ phế ích thận, cầm huyết trừ đờm, tăng cường đáng kể hoạt động của phế quản.
✔ Điều tiết cơ trơn phế quản, ức chế và diệt trừ các Mycobacterium tuberculosis và vi khuẩn khác có thể gây nhiễm trùng phổi.
✔ Khôi phục các tế bào nang phổi đã bị hư hỏng.
Do đó, đông trùng hạ thảo cực kỳ hiệu quả với các loại bệnh phổi và hen phế quản, đặc biệt là rất tốt cho người già, bệnh nhân lao phổi, những người hút thuốc, hoặc những người có bệnh hen suyễn.

6 cách chế biến đông trùng hạ thảo không thể bỏ qua

Đông trùng hạ thảo được biết đến như một 'thần dược' của thiên nhiên là sản phẩm thảo dược quý hiếm, có nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, Đông trùng hạ thảo chỉ phát huy tác dụng khi chúng được sử dụng và chế biến đúng cách. Vậy, chế biến như thế nào mới đúng cách. Dưới đây là 6 cách chế biến Đông trùng hạ thảo mà mọi người không thể bỏ qua.

1. Đông trùng hạ thảo hãm trà

Trà Đông trùng hạ thảo là cách chế biến đông trùng hạ thảo, kết quả của sự ảnh hưởng nghệ thuật trà đạo tại Trung Hoa, đây được coi là cách sử dụng đơn giản nhất, tuy nhiên, không vì thế mà hiệu quả của nó bị hạn chế so với các phương thức sử dụng khác.
Trà đông trùng hạ thảo
Nguyên liệu: 3 - 5g Đông trùng hạ thảo, ấm đất.


Cách chế biến: rửa con Đông trùng hạ thảo với nước cho sạch bụi bẩn, sau đó cho Đông tùng ahj thảo và nước vào ấm, đun đến khi nước chuyển sang màu vàng, uống nóng, có thể ăn cả phần cái để tăng cường tác dụng.



Lưu ý: Trong quá trình sử dụng có thể chế thêm nước nhiều lần, tuy nhiên khi nước chuyển sang màu vàng quá nhạt thì không nên chế thêm nước nữa.



Công dụng: Phục hồi thể chất, thể năng, hạn chế sự mệt mỏi, uể oải, kéo dài tuổi thọ, khắc phục các biến chứng của quá trình lão hóa, hỗ trợ điều trị các bệnh lí mãn tính như: ung thư, tiểu đường, suy thận, ung thư...

2. Đông trùng hạ thảo hãm trà cùng linh chi và nhân sâm

Trà Đông trùng hạ thảo, nhân sâm, linh chi là một phiên bản bản cao cấp của trà Đông trùng hạ thảo, nó đã được các vị vua chúa Trung Hoa sử dụng từ cách đây hàng trăm năm. Với sự kết hợp của các vị dược liệu hàng đầu của nền y học phương Đông, tác dụng của trà Đông trùng hạ thảo, nhân sâm, linh chi được coi là sự kết hợp hoàn hảo của khả năng bồi bổ cơ thể và tác dụng hỗ trợ điều trị và phòng tránh bệnh tật.
Trà đông trùng hạ thảo - nhân sâm và linh chi
Nguyên liệu: Đông trùng hạ thảo, nhân sâm, linh chi mỗi loại 3g.


Cách chế biến: Rửa sạch con Đông trùng hạ thảo, nhân sâm, linh chi. Cho tất cả nguyên liệu vào ấm đất cùng với nước, đặt lên bếp đun cho tới khi màu nước chuyển sang màu vàng nâu, dùng nóng. Lưu ý: có thể chế thêm nước nhiều lần, đến khi nước nhạt màu hẳn thì có thể ăn phần cái.



Công dụng:


- Điều hòa, điều trị và phòng tránh các bệnh về gan như: sơ gan, gan nhiễm mỡ, viêm gan siêu vi...

- Cải thiện chứng mất ngủ, ổn định thần kinh, khắc phục biến chứng suy nhược thần kinh do tai biến mạch máu não...

- Dưỡng da, tóc, kéo dài tuổi thọ, giảm cân...

3. Đông trùng hạ thảo ngâm rượu

Bên cạnh việc ngâm riêng Đông trùng hạ thảo với rượu, chúng ta cũng có thể ngâm nó chung với các vị dược liệu quý khác như: nhân sâm, kỷ tử, lộc nhung, linh chi...
Nguyên liệu ngâm rượu đông trùng hạ thảo
- Rượu Đông trùng hạ thảo: Rửa sạch khoảng 30g Đông trùng hạ thảo nguyên con với nước ấm, để ráo nước. Cho Đông trùng hạ thảo và khoảng 1 lít rượu trắng 40 độ vào bình thủy tinh,, ngâm trong khoảng 1 tháng là dùng được, mỗi lần dùng khoảng 1 chén nhỏ, tốt nhất nên dùng trước khi ngủ.


- Rượu Đông trùng hạ thảo lộc nhung: Rửa sạch khoảng 30g Đông trùng hạ thảo nguyên con và 20g nhung hươu với nước ấm cho sạch bụi bẩn và cát, để ráo. Cho tất cả nguyên liệu vào bình thủy tinh ngâm với khoảng 1 lít rượu 40 độ, sau 1 tháng có thể dùng được, mỗi lần uống khoảng 20ml đến 30ml.



- Rượu Đông trùng hạ thảo kỷ tử: Rửa sạch 30g Đông trùng hạ thảo và 30g kỷ tử, để ráo. Ngâm tất cả nguyên liệu cùng 500ml rượu trắng trong bình thủy tinh, khoảng 1 tháng sau dùng được, mỗi lần uống khoảng 15ml.



Công dụng: Rượu Đông trùng hạ thảo tác dụng toàn diện tới cơ thể người, đặc biệt là đối với nam giới. Cụ thể, rượu Đông trùng hạ thảo:


- Giúp bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lí, cải thiện đời sống tình dục ở phái nam, đặc biệt hiệu quả với các trường hợp bị suy giảm tình dục, yếu sinh lí, hiếm muộn, liệt dương, xuất tinh sớm...

- Bồi bổ cơ thể, đặc biệt thích hợp với những người có cơ thể suy nhược, sưc sđề kháng kém, người già cũng có thể sử dụng.

4. Chế biến đông trùng hạ thảo cùng với các loại thịt

Đông trùng hạ thảo hầm với các loại thịt là cách chế biến đông trùng hạ thảo phổ biến nhất hiện nay. Tùy vào mục đích điều trị, sở thích cũng như điều kiện kinh tế, người tiêu dùng có thể hầm Đông trùng hạ thảo với các loại thịt khác nhau từ thịt lợn, thịt gà, thịt vịt, thịt dê, thịt rùa hay cá...
Đây là cách chế biến đem lại giá trị dinh dưỡng cao nhất, đem lại hiệu quả tích cực trong bồi bổ, phục hồi cơ thể.
Món ăn từ đông trùng hạ thảo
Tuy nhiên, không vì thế mà tác dụng phòng và hỗ trợ điều trị bệnh của cách chế biến này bị suy giảm, các chuyên gia đã chỉ ra: Đông trùng hạ thảo hầm thịt có hiệu quả hầu hết có phạm vi điều tị rộng, bao gồm các nhóm bệnh tim mạch, tiêu hóa, gan,, thận, phổi, bệnh xương khớp, làm chậm quá trình lão hóa, nâng cao khả năng sinh lí, dưỡng da, giữ dáng...

5. Đông trùng hạ thảo nấu cháo

Cháo Đông trùng hạ thảo nấu kỳ dược

- Nguyên liệu:: 3g Đông trùng hạ thảo, 20g hoàng kỳ, 20g sơn dược, 1000g gạo nếp.

- Cách làm: ngâm gạo nếp vào nước khoảng 3 tiếng trước khi nấu. Rửa sạch hoàng kỳ sau đó sắc lấy nước, bỏ cái. Ninh cháo cùng với nước thuốc thành phẩm, khi gần nhừ cho Đông trùng hạ thảo và sơn dược vào ninh cùng.
Cháo đông trùng hạ thảo
- Công dụng: Cháo Đông trùng hạ hảo nấu kỳ dược đặc biệt hữu ích trong việc tiêu đờm, bồi bổ dưỡng khí, cải thiện thể chất, thể năng, đặc biệt thích hợp với người suy nhược cơ thể, đồng thời hỗ trợ tích cực quá trình loại bỏ cholesterol. Món ăn này có thể ăn vào buổi sáng, trưa hay tối đều được.


Cháo Đông trùng hạ thảo nấu ba ba


- Nguyên liệu: 1 con ba ba đã làm sạch, 10g Đông trùng hạ thảo, khoảng 10 quả đại táo 1 củ gừng, hành lá

- Cách làm: Cắt đầu ba ba, cho vào nồi luộc, khi chín cắt thành 4 miếng.

- Công dụng: Món ăn rất giàu dưỡng chất, đặc biệt hữu ích đối với bệnh nhân mắc bệnh phổi và thận. Bên cạnh đó, Ch

6. Đông trùng hạ thảo chưng tổ yến

Đông trùng hạ thảo hầm tổ yến là một món ăn bổ dưỡng, dễ ăn, có tác dụng bồi bổ, mang lại hiệu quả điều trị bệnh tích cực.Đông trùng hạ thảo và tổ yến là hai loại dược liệu thường được phối hợp chế biến cùng để vừa mang lại hương vị lại có giá trị dinh dưỡng cao.
Đông trùng hạ thảo chưng tổ yến
Nguyên liệu: 15g sợi tổ yến, 10g con Đông trùng ahj thảo, 70ml nước, 10g đường phèn.


Cách làm: Làm sạch sau đó ngâm sợi tổ yến trong 30 phút cho tổ yến nở ra. Cho sợi tổ yến, con Đông trùng hạ thảo, nước vào trong thố đất chưng trong khoảng 20 phút, sau đó cho đường phèn vào, chưng tiếp trong 10 phút, bắc ra, dùng nóng.



Công dụng: Đông trùng hạ thảo là món ăn quý theo cả về giá cả hay hiệu quả sử dụng. Món ăn này đực biệt hữu hiệu trong điều trị, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh u8ng thư. Bên cạnh đó, nó được coi là vị thuốc bổ hàng đầu trong phục hồi sức khỏe và vị thuốc ưu việt trong hỗ trợ và điều trị các bệnh lí suy gan, suy thận, suy tim, cao huyết áp, thiếu máu, hỗ trợ tái tạo tế bào chống lão hóa, kéo dài tuổi thọ, giúp kháng và tiêu viêm, tăng cường chức năng sinh lí, chức năng tiêu hóa, giảm cholesterol trong máu từ đó ngăn ngừa các bệnh xơ vữa động mạch, máu nhiễm mỡ..